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            糖尿病患者適合長期食用苦蕎面嗎?

            發布時間:2021.09.08

            發布者:苦蕎面

              苦蕎營養豐富,對于三高人群非常友好,可以作為日常主食中粗細搭配食用。據一項調查表明,主食蕎麥地區的人群,其血糖水平和糖尿病患病率明顯低于不食用蕎麥地區的人群。其中,主食蕎麥的居民高血糖水平 ( 即高于正常值的血糖水平) 的檢出率為1.6%;而非主食蕎麥的人群,高血糖的檢出率為7.33%,后者高于前者近4倍。這一結論提示,日常食用蕎麥可以有效降低糖尿病發生,建議更多地出現在老百姓的餐桌上。

              糖尿病患者或非糖尿病患者都可以長期食用苦蕎制品。

              這里要說明一下,適合長期食用,不代表每天只吃苦蕎制作的主食,而是要飲食多樣,苦蕎可以多于其他細糧、雜糧混合搭配,這樣的飲食才會更均衡、更健康。

              山東綠時代食品有限公司是一家專業出口食品加工企業,也是國內一家采用意大利專業粗糧加工設備和工藝(粗糧成型好、口感好、部分淀粉轉化成抗性淀粉)生產粗糧面制品的企業。想要了解更多關于苦蕎面的信息,歡迎您前來咨詢。

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