如何辨別果蔬面的好壞

　　1、果蔬面都是用水果蔬菜打汁和面而做成的，但是一些不良商家也會加色素或者加入一定量的水分，真正的果蔬面有以下特點：

　　不加水的果蔬面顏色接近蔬菜水果本身的顏色，比較鮮亮，且水煮的時候會有輕微的掉色現象，面水喝起來也有一股淡淡的果蔬味且營養。果蔬面針對的都是6個月以上的寶寶，而一歲以內的寶寶是不建議吃鹽的，所以寶媽們在選擇的時候也會考慮有沒有加鹽!這很好區分，加鹽的果蔬面煮來面水是咸的，而加堿的果蔬面，面水則有股澀味!

　　2、從顏色變化上區分是不是新鮮的果蔬面

　　剛做出來的果蔬面顏色很新鮮，且有股淡淡的果蔬味，果蔬面有一大特點，隨著時間的變化，顏色也會變淺變淡，營養價值也沒有新鮮果蔬面高!大家買到的果蔬面也可從顏色上區分是否近期生產的!需要注意的是，如果是用食用色素做的面條，顏色自始至終都不會有變化，放一年半載的也會很鮮艷!

　　3、如何辨別果蔬面有沒有添防腐劑

　　0添加的果蔬面保質期可以存放45天左右，時間越長顏色越淡，也就越沒有營養價值，如果你買的果蔬面存放一年半載都沒有任何變化，那一定是有添加劑的