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            低升糖食品的優缺點有哪些

            發布時間:2021.08.19

            發布者:低升糖食品

              很多研究試驗結果顯示:低升糖食品能降低糖尿病前期與二型糖尿病患者血糖與體重。除此之外,還發現低升糖食品的好處:改善膽固醇指標、幫助減重、降低心臟病的幾率風險。但是很多高血糖與糖尿病患者抱怨飲食得單一性無法讓他們長期堅持下去。

              雖然低升糖食品有潛在的好處,但是它也有缺點。

              1、沒有給予一個完整的營養均衡概念。無論食物中的“升糖指數”怎么樣,還是需要考慮食物中的蛋白、脂肪、纖維、糖。舉個例子:巧克力糖塊和200克的糙米飯,兩者的“升糖指數”都是55,但是整理的營養價值卻是不同的。

              2、沒有考慮食用的碳水合物數量。碳水合物數量是對血糖水平影響的重要因素。

              3、沒有考慮整體的飲食對影響血糖。它的測試只對單一的食物對血糖影響。我們日常一餐飲食是含有各種碳水,蛋白,脂肪食物。如果一餐飲食中加入適量的蛋白與健康脂肪會緩慢血糖。

              山東綠時代食品有限公司是一家專業出口食品加工企業,也是國內一家采用意大利專業粗糧加工設備和工藝(粗糧成型好、口感好、部分淀粉轉化成抗性淀粉)生產粗糧面制品的企業。想要了解更多關于低升糖食品的信息,歡迎您前來咨詢。

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